お役立ち情報

（1）ぐんまの酪農

乳用牛飼養戸数と頭数の推移

生乳生産量の推移

月別生乳生産量の推移

公共牧場一覧

（２）牛乳料理のレシピ

群馬県牛乳料理コンクール最優秀賞受賞作品のレシピ

平成29年度　「にゅうおはぎ～New乳～」

平成30年度　「野菜ミルクうどん」

令和元年度　「もちもちうどんグラタン」

令和2年度　「具沢山クリーミー春巻き」

令和3年度　「大学芋風ミルク大福」

令和4年度　「おきりこみグラタン～味噌風味～」

令和5年度　 ｢たっぷりカルシウムのみるくヌードル」

（３）お役立ち情報サイト

酪農と牛乳に関するさまざまな情報「ミルクジャパン」（中央酪農会議）
https://www.milkjapan.net/pc/

酪農教育ファーム認証牧場（中央酪農会議）
https://www.dairy.co.jp/edf/list/index.html

乳の知識（Ｊミルク）
https://www.j-milk.jp/knowledge/index.html

牛乳パックの知識（全国牛乳容器環境協議会）
http://www.yokankyo.jp/