群馬県牛乳販売農業協同組合連合会

お役立ち情報

(1)ぐんまの酪農

乳用牛飼養戸数と頭数の推移

生乳生産量の推移

月別生乳生産量の推移

公共牧場一覧

(2)牛乳料理のレシピ

群馬県牛乳料理コンクール最優秀賞受賞作品のレシピ

平成29年度 「にゅうおはぎ~New乳~」

平成30年度 「野菜ミルクうどん」

令和元年度 「もちもちうどんグラタン」

令和2年度 「具沢山クリーミー春巻き」

令和3年度 「大学芋風ミルク大福」

令和4年度 「おきりこみグラタン~味噌風味~」

(3)お役立ち情報サイト

酪農と牛乳に関するさまざまな情報「ミルクジャパン」(中央酪農会議)
https://www.milkjapan.net/pc/

酪農教育ファーム認証牧場(中央酪農会議)
https://www.dairy.co.jp/edf/list/index.html

乳の知識(Jミルク)
https://www.j-milk.jp/knowledge/index.html

牛乳パックの知識(全国牛乳容器環境協議会)
http://www.yokankyo.jp/